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The Cellars Hohenort
Lage
Das romantische Hotel „The Cellars Hohenort“ liegt idyllisch im Herzen des Vororts Constantia Valley, etwa 20 Kilometer von der Innenstadt Kapstadts entfernt. Das elegante Haus der Hotelgruppe Relais & Chateaux ist von einer gepflegten, parkähnlichen Gartenanlage umgeben. Luxus und Tradition sind in der ganzen Anlage spürbar, zum Beispiel im detailgenau restaurierten „Klaasenbosch Weinkeller“ aus dem 18. Jahrhundert und dem beeindruckenden Herrenhaus Hohenort. Die Hotelanlage verteilt sich auf mehrere benachbarte Gebäude, die im kapholländischen Stil erbaut sind. Der Tafelberg befindet sich rund 18 Kilometer entfernt.
Zimmer
Die insgesamt 55 luxuriösen Zimmer und Suiten sind hell und geschmackvoll eingerichtet. Sie bieten einen herrlichen Ausblick über das Tal sowie die umliegenden Weinberge. Die Standard-Zimmer (35 m²) sind mit Bad, Telefon, TV, Klimaanlage und Minibar ausgestattet. Die Zimmer der Kategorie Luxury (40 m²) verfügen über die gleiche Ausstattung, sind jedoch größer. Die Dove Cote Luxury Suiten (70 m²) besitzen zusätzlich eine Terrasse, ein separates Wohn- und Schlafzimmer, ein Esszimmer, einen begehbaren Kleiderschrank sowie ein Badezimmer mit separater Dusche und ein Jacuzzi im Außenbereich. Alle Suiten befinden sich im Cellars Haupthaus und bieten einen schönen Ausblick auf die idyllische Gartenlandschaft.
Wellness
Gästen stehen zwei Pools, ein Fitnesscenter, ein Fahrrad-Verleih und ein Tennisplatz zur Verfügung. Zusätzlich können sie Wandern, Reiten, Angeln, Segeln, Tauchen, Kajak und Kanu fahren. Golfer erwartet im Hotelgarten ein Gary Player Golf Green mit guten Übungseinrichtungen und hauseigenem Golf Pro. Darüber hinaus liegen mehrere erstklassige Golfplätze in nur rund 15 bis 30 Minuten Entfernung. Im Spa und Beauty-Center bringen Gäste bei Antistress-Behandlungen, Anti-Aging Anwendungen und mit Massagen Körper und Geist in Einklang und entspannen im Whirlpool oder Schlammbad.
Gastronomie
Das Hotel verfügt über zwei mehrfach ausgezeichnete Restaurants. Das The Greenhouse lockt Feinschmecker mit gehobener internationaler Küche, edlem Ambiente und einer schönen Gartenterrasse. Das The Cape Malay serviert köstliche traditionell-asiatische Spezialitäten und bietet Kennern eine große Auswahl an ausgezeichneten Weinen. Die Bar The Martini eignet sich perfekt, um das hervorragende Essen abzuschließen. Hier erwartet die Gäste eine große Auswahl von französischen Cognacs, schottischen Whiskeys, Grappa uvm.

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